Składniki:
• 3 jajka
• 50 ml wody Mama i ja
• 30 g mąki
• 1 łyżeczka cukru z wanilią (opcjonalnie)
• Olej rzepakowy lub masło do smażenia
• Sezonowe owoce
Wykonanie:
1. Jajka połącz z wodą i cukrem, a następnie ubij na puszystą masę.
2. Dodaj przesianą mąkę i całość delikatnie wymieszaj.
3. Małą patelnię rozgrzej na średnim ogniu. Dodaj odrobinę oleju lub masła.
4. Wlej 1/3 masy, zmniejsz moc, przykryj i smaż na małym ogniu 5-6 minut.
5. Delikatnie przerzuć omlet na drugą stronę i smaż pod przykryciem kolejne 2-3 minuty.
6. Przełóż na talerz, udekoruj świeżymi, sezonowymi owocami.
Woda źródlana Mama i ja
Mama i ja – to w pełni bezpieczna, niegazowana woda źródlana, wyróżniająca się niskim stopniem mineralizacji i niewielką zawartością sodu. Stanowi optymalne uzupełnienie codziennej diety kobiet w ciąży oraz mam karmiących piersią. Znakomicie nadaje się również do przygotowywania posiłków dla niemowląt i dzieci w każdym wieku.
Strona www: https://wodadladziecka.pl/
Cena:
1,5 ltr – 2,49 zł
0,5 ltr sport cap – 1,99 zł
0,35 ltr – 1,59 zł
Najczęściej zadawane pytania (Q&A)
Najlepszy efekt daje oddzielenie białek od żółtek i ubicie piany przed połączeniem składników. Pomaga też smażenie na średnim ogniu.
Oczywiście! Do wersji słodkiej dodaj np. owoce lub miód, a do wytrawnej warzywa, zioła czy ser.
Tak, po ostudzeniu można je przechowywać w lodówce przez 1–2 dni i odgrzewać na patelni lub w piekarniku.