Odżywianie
Smaki dzieciństwa od mamy
W trzecim dziesięcioleciu XXI wieku polska kuchnia wygląda nieco inaczej niż ta pod koniec wieku XX. Dzięki mass mediom i podróżom rozsmakowaliśmy się w potrawach
25 maja 2023
W trzecim dziesięcioleciu XXI wieku polska kuchnia wygląda nieco inaczej niż ta pod koniec wieku XX. Dzięki mass mediom i podróżom rozsmakowaliśmy się w potrawach
W Polsce Dzień Matki obchodzony jest 26 maja od roku 1914. Trzeba przyznać, że termin został wybrany bardzo korzystnie. Końcówka maja to w naszym klimacie
Składniki na 2 porcje: 2 jabłka 6 truskawek 1 marchewka 2 łyżki nasion łuskanego słonecznika ½ szklanki jogurtu naturalnego Ksylitol Czas przygotowania: ok. 3 minuty Wartość
Wykorzystaj potęgę marynat – tipy szefów kuchniJeżeli chcesz wydobyć z grillowanych potraw pełną gamę smaków i aromatów, musisz wcześniej „zaopiekować się” każdym składnikiem. Sekret tkwi
Szeroki wybór świeżych i sezonowych warzyw – na ten moment czekaliśmy niecierpliwie od wielu miesięcy. Stragany uginające się od młodych kapust, ziemniaczków, marchewek, sałat i
Z Hamburga do Nowego JorkuDanie powstało na przełomie XIX i XX wieku w Stanach Zjednoczonych, gdzie szybko stało się kulinarnym symbolem. Jego nazwa powstała jednak
Doskonały mózg budujemy każdego dniaNajnowsze badania pokazują, że to co jemy wpływa nie tylko na nasze zdrowie fizyczne, ale także na stan naszej psychiki. Co
Tajemnicze receptury szefów kuchni – jaką rolę pełnią marynaty?Marynata dodaje smaku, zmiękcza mięso, przedłuża jego świeżość i przyspiesza późniejszą obróbkę termiczną. Mało kto wie, że
Choć od małego jesteśmy uczeni, jak ważne jest spożywanie warzyw i owoców, zjadamy ich zdecydowanie zbyt mało. Nic dziwnego, skoro dorośli sami często nie świecą
Poniedziałek – zacznij dzień z przytupemKażdego dnia mierzymy się z mniej lub bardziej męczącymi obowiązkami i nowymi problemami do rozwiązania. Czasem ciężko jest tryskać energią
Diabeł tkwi w szczegółachPrzepis na idealną sałatkę jest prosty. Użyj świeżych warzyw i owoców, posyp prażonymi orzechami lub pestkami, całość wymieszaj z ulubionym sosem i
Przygotuj odpowiednie produkty – zanim przystąpisz do grillowania, upewnij się, że wybierasz świeże i zdrowe produktyNa grillu można przygotować wiele rodzajów mięsa, ale także ryby