Wymyślono ją we Frankfurcie, potem wytwarzano też w Wiedniu, a sławę zdobyła w Stanach Zjednoczonych Ameryki jako nieodzowny element hot-doga. Dzisiaj parówkę znamy wszyscy i
„Fast food” nie taki straszny, jak go dietetycy „malują” Restauracje oferujące produkty typu „fast food” powstały ponad 70 lat temu z myślą o osobach, które
Za co kochamy polskie masło? Do niedawna masło traktowane było jako dodatek do pieczywa oraz bazowy składnik wielu ciast i sosów. Nigdy nie grało „pierwszych
Na początku było… mango Jego złocisto-żółta skórka o delikatnej strukturze przywodzi na myśl letni zachód słońca nad egzotyczną plażą. Co istotne, kryje się pod nią
1. Suszenie w pierkaniku 2. Suszenie na słońcu 3. Elektryczna suszarka do grzybów 4. Tradycyjna suszarka 5. Suszenie w szklanym słoju 6. Suszenie na strychu
1. Placki ziemniaczane 2. Puree z marchewki 3. Makaron z serem 4. Omlet 5. Jajecznica 6. Chleb bananowy 7. Ciasteczka owsiane 8. Pierogi z serem 9.
Zgodnie z założeniami talerza zdrowego żywienia – koncepcją opracowaną przez ekspertów z tej dziedziny – rekomenduje się, aby połowę naszego talerza zawsze stanowiły warzywa i
W czasie upalnych dni częściej wybieramy posiłki lekkostrawne, na przygotowanie których poświęcamy mniej czasu. Dlatego chętnie sięgamy np. po zielone warzywa, które są bogatym źródłem
„Cała wartość galarety jest, aby była czysta, klarowna i nie za twarda” – pisała w swojej „Uniwersalnej książce kucharskiej” z 1910 roku Maria Ochorowicz-Monatowa. Potrawa,
Perfekcyjny stek wołowy z grillaPierwszym ważnym krokiem jest wybór wysokiej jakości mięsa – tu należy zwrócić uwagę, czy jest ono sezonowane, przez co staje się
Placki tortillowe podobno już 12 tysięcy lat temu znane były w najstarszych cywilizacjach Ameryki Południowej, czyli Majów i Azteków. Kukurydza (a właściwie mąka), z której
Znowu rosół? Gości weselnych możemy podzielić na tych, którzy ponad wszystko cenią tradycję oraz tych, którzy lubią być zaskakiwani nowymi smakami. Na szczęście, typowe menu
