Tajemnicze receptury szefów kuchni – jaką rolę pełnią marynaty?Marynata dodaje smaku, zmiękcza mięso, przedłuża jego świeżość i przyspiesza późniejszą obróbkę termiczną. Mało kto wie, że
Jak gotować na parze w domu? Warto wykorzystać do tego parownik. Przyrządzanie potraw w bambusowym naczyniu jest niezwykle proste i często wykorzystuje się go do
W tym roku Wielkanoc wypada 9 kwietnia, a więc zostało już niewiele czasu, by ułożyć menu dla całej rodziny i przygotować dania. Zatem jak mogłyby
Dlaczego Azjatki mają piękną cerę? Wiele Azjatek mimo upływu lat podziwianych jest za nieskazitelny wygląd. I nie można się temu dziwić, bowiem wykorzystywanie w diecie
W kuchni azjatyckiej używamy świeżych produktów, przypraw i sosów nadających potrawom wyrazisty smak. Dzięki nim dania nabierają wyjątkowego aromatu. Koreańskie marynaty – nowość na rynku
Fot. De Care OSTRA SAŁATKA SURIMI Z MAKARONEM VERMICELLI Składniki: 100 g Makaronu Vermicelli House of Asia 2 łyżki pokrojonego cienko marynowanego Imbiru różowego House
Już w poniedziałek miłośnicy podróży i azjatyckich smaków będą mieli okazję dołączyć do „Street Food LIVE Show” i spotkać się wirtualnie z kucharzem Karolem Okrasą,
