„Cała wartość galarety jest, aby była czysta, klarowna i nie za twarda” – pisała w swojej „Uniwersalnej książce kucharskiej” z 1910 roku Maria Ochorowicz-Monatowa. Potrawa,
Odrobina ożywczej słodyczy Czy wiesz, że „owoc bogów” jest obecnie bliżej niż myślisz? Tak właśnie nazywane jest mango – egzotyczny owoc wykorzystywany w kuchniach całego
Zupa pomidorowa to polski klasyk. Warto jednak wypróbować jej mało znaną w naszym kraju wersję, niezwykle popularną np. na Maderze – sopa de tomate e
Jak dziś chcemy gotować? Różnorodnie, wygodnie i ze smakiem! Coraz szersze kulinarne horyzonty sprawiają, że przygotowywanie domowych posiłków dla wielu z nas nie jest już
Marka Dobrowolscy, do tej pory znana przede wszystkim z doskonałych wędlin, poszerza swoją ofertę o dania semi-convienience „Dobrowolscy od Kuchni”. Warto po nie sięgnąć, gdy
Aranżacja stołu w świątecznym stylu Świąteczny stół to centrum rodzinnych rozmów i smakowania pysznych potraw. Zgodnie z tradycją powinien znaleźć się na nim biały obrus,
Fot. Knorr Fot. Knorr Odczarowujemy ponure wieczoryKto powiedział, że chłodne wieczory muszą wiązać się z nudą i złym nastrojem? Jest mnóstwo rozwiązań, dzięki którym spędzimy
Warzywa korzeniowe od lat są cenione w kuchni polskiej. Zbierane są jesienią, dlatego zwłaszcza teraz warto przyjrzeć im się trochę bliżej. 24 listopada obchodzimy Dzień
Czas przygotowania: 30 minut Liczba porcji: 10 Składniki: 150 g migdałów 150 g suszonych fig 80 g płatków owsianych 1 pomarańcza ½ łyżeczki cynamonu 2
Czas przygotowania: 45 minut Liczba porcji: 4 Składniki: 300 g dyni 300 ml mleka ½ łyżki cynamonu 3 goździki 100 g mąki pszennej 1 jajko
Czas przygotowania: 60 minut Liczba porcji: 4 Składniki: 400 g dyni 3 łyżki jogurtu 1 opakowanie Rosołu Wołowego Knorr 1 szczypta estragonu 1 cebula 1
Czas przygotowania: 60 minut Liczba porcji: 4 Składniki: 600 g karkówki 3 łyżki Przyprawy do Mięs Knorr 100 g marynowanej dyni 1 łyżka ziaren kolendry
