Składniki:
- 300 g mielonego mięsa z kurczaka
- 1 jajko
- 2 łyżki bułki tartej
- Szczypta soli
- Odrobina oleju do smażenia
Przygotowanie:
- W misce połącz mięso z kurczaka, jajko, bułkę tartą i sól. Wszystko dokładnie wymieszaj, aż masa będzie jednolita.
- Uformuj małe, miękkie pulpeciki – idealne dla dzieci.
- Na patelni rozgrzej odrobinę oleju i smaż pulpeciki na średnim ogniu, przewracając, aż będą złociste i dobrze usmażone w środku (około 10-12 minut).
- Podaj pulpeciki na talerzu, bez dodatków – w ten sposób są łatwe do zjedzenia i świetnie smakują najmłodszym.
Pulpeciki są delikatne, lekkostrawne i szybkie w przygotowaniu, idealne dla małych smakoszy!
