Żywność

Odżywianie

Jak Polacy radzą sobie z kryzysem?

Ten temat wraz ze skalą marnowania żywności stanowiły podstawę tegorocznej edycji Światowego Dnia Żywności, która została zorganizowana przez Banki Żywności we współpracy z firmą Lidl

Czytaj więcej »
Odżywianie

Chili BBQ Bearnaise

Sos berneński został skomponowany we Francji w XIX wieku, a jego nazwa została nadana na cześć króla Henryka IV, księcia Béarn. Sos nie powstał jednak

Czytaj więcej »
Odżywianie

Wielka sława kurzego jajka

Według starożytnych Rzymian wszystko zaczynało się od jajka, co określali łacińskim zwrotem „ab ovo”. Z tego powodu daniem inicjującym każdą ucztę w Imperium Romanum było

Czytaj więcej »