Oprócz takich klasyków jak miody z podlaskich pasiek, długo wędzone na dymie z drzew owocowych wędliny czy smalec z jabłkiem i ogórki kiszone, na Jarmarku
W okresie Świąt Wielkanocnych stoły uginają się od tradycyjnych potraw, których smak i aromat przywołują wspomnienia z dzieciństwa. Kolorowe pisanki, kruche i aromatyczne babki, świąteczny
Podobno nie ma takiej potrawy, której nie da się zrobić z dyni. A ponieważ to warzywo potrafi osiągać duże rozmiary (największa dynia wpisana do Księgi
Początkowo jedzenie w Polsce wędlin było przywilejem ludzi zamożnych i trudno mówić o powszechności tego zjawiska. Pierwsze wędliny, które można przechowywać, zaczęto sprzedawać na ziemiach
Wymyślono ją we Frankfurcie, potem wytwarzano też w Wiedniu, a sławę zdobyła w Stanach Zjednoczonych Ameryki jako nieodzowny element hot-doga. Dzisiaj parówkę znamy wszyscy i
Trzy kraje dobrze znane Polakom – z dwoma graniczymy, a trzeci był i nadal jest częstym celem wakacyjnych, nadmorskich wyjazdów. Wielu z nas je odwiedziło,
Fot. Dobrowolscy Fot. Dobrowolscy – Tę wędlinę można określić mianem światowej gwiazdy – mówi Anna Burak z firmy Dobrowolscy. – Być może jej tajemnica tkwi
Fot. Dobrowolscy Fot. Dobrowolscy Jak pięknie napisał Anthelme Brillat-Savarin: „Zaprosić kogoś – znaczy mieć na względzie jego szczęście przez cały czas, gdy jest pod naszym
Dutch baby z kabanosami fot. Sokołów S.A. Kabanosy hiszpańskie fot. Sokołów S.A. Pączek wytrawny z kabanosami fot. Sokołów S.A. Kabanosy idealnie wpisują się w nasze
