schab

Grillowany schab
Odżywianie

Grillowany schab

Liczba porcji: 6 Czas przygotowania: 60 minut Składniki: 1000 g schabu wieprzowy, bez kości, plastry 4 posiekane ząbki czosnku 1 łyżeczka suszonej cebuli 5 łyżek

Czytaj więcej »
Odżywianie

Krótki przewodnik po wieprzowinie

Wincenty Wojciech Wielądko, autor XVIII-wiecznego dzieła zatytułowanego „Kucharz doskonały pożyteczny dla zatrudniających się gospodarstwem” pisał, że wieprzowina to mięso „smaku bardzo przyjemnego, bez którego nie

Czytaj więcej »