Perfekcyjny stek wołowy z grillaPierwszym ważnym krokiem jest wybór wysokiej jakości mięsa – tu należy zwrócić uwagę, czy jest ono sezonowane, przez co staje się
Ulubione dania z grilla Przygotowywanie posiłków na grillu stało się już polską tradycją. Trudno wyobrazić sobie sezon wiosenno-letni bez rozpalenia paleniska i biesiady pod chmurką
Za co tak lubimy wspólne grillowanie? Po pierwsze to doskonały pretekst, by spędzić czas z najbliższymi, o co często trudno, gdy rytm dnia wyznacza pełen
Argentyna słynie z wysokojakościowych mięs, a grillowane potrawy zajmują tam szczególne miejsce. Asado można z kolei określić mianem symbolu zarówno kulinarnej biegłości, jak i podejścia
W Azji grillowanie ma długą historię i jest nieodłącznym elementem tamtejszego stylu życia. To dziedzictwo smaku, które odzwierciedla tętniącą życiem azjatycką kuchnię. Każde danie, które
Spotkajmy się przy grillu! Latem uciekamy z kuchni. Życie rodzinne i towarzyskie przenosimy do przydomowych ogródków lub w plener. Nasza dieta bazuje na świeżych warzywach
Złote promienie słońca rozgrzewające skórę, zielone korony drzew, śpiew ptaków oraz kwitnące łąki. Kto z nas za tym nie tęsknił? Czerwiec, a wraz z nim
Wykorzystaj potęgę marynat – tipy szefów kuchniJeżeli chcesz wydobyć z grillowanych potraw pełną gamę smaków i aromatów, musisz wcześniej „zaopiekować się” każdym składnikiem. Sekret tkwi
Tajemnicze receptury szefów kuchni – jaką rolę pełnią marynaty?Marynata dodaje smaku, zmiękcza mięso, przedłuża jego świeżość i przyspiesza późniejszą obróbkę termiczną. Mało kto wie, że
Diabeł tkwi w szczegółachPrzepis na idealną sałatkę jest prosty. Użyj świeżych warzyw i owoców, posyp prażonymi orzechami lub pestkami, całość wymieszaj z ulubionym sosem i
Przygotuj odpowiednie produkty – zanim przystąpisz do grillowania, upewnij się, że wybierasz świeże i zdrowe produktyNa grillu można przygotować wiele rodzajów mięsa, ale także ryby
Spontaniczne nasiadówki pod chmurką mają swój urok, jednak gdy wyruszamy większą, zróżnicowaną grupą warto sporządzić plan wyprawy. Unikniemy dzięki temu nieprzyjemnych niespodzianek. Oczywiście nie musimy
