Geneza i idea slow cooking Slow cooking, czyli „powolne gotowanie”, to filozofia kulinarna, której podstawą jest długi czas obróbki w niskiej temperaturze – zwykle od
Przygotowanie kuchni i przestrzeni do gotowania Bezpieczeństwo zaczyna się od odpowiedniego przygotowania kuchni. Upewnij się, że przestrzeń, w której będziesz gotować, jest uporządkowana i wolna
Wielofunkcyjność i oszczędność miejsca Roboty kuchenne to urządzenia, które łączą w sobie kilka funkcji – od miksowania, blendowania, przez siekanie, gotowanie, aż po wyrabianie ciasta.
Powrót do tradycyjnych metod oszczędzania Często nie zdajemy sobie sprawy, jak wiele mądrości można zaczerpnąć z przeszłości. Nasze babcie i dziadkowie mieli proste, ale skuteczne
Składniki: 500 g ziemniaków 250 g świeżych grzybów (np. pieczarek lub podgrzybków) 1 średnia cebula 1 litr bulionu warzywnego lub mięsnego 200 ml śmietany 18%
Gotowanie na gazie a konsekwencje zdrowotne W ostatnim czasie wokół gotowania na gazie utworzyło się dużo powielanych mitów, które są bardzo dalekie od prawdy. Przez
Na przestrzeni 140 m2 znajdują się najnowocześniejsze urządzenia marki Bosch połączone w systemie Home Connect. 22 stanowiska do gotowania są wyposażone m.in. w płyty indukcyjne, piekarniki
Wielofunkcyjny robot kuchenny z Wi-Fi Monsieur Cousine Connet marki Silvercrest cieszy się niesłabnącą popularnością wśród klientów sieci Lidl Polska. To inteligentne urządzenie, dzięki 3 automatycznym programom: do
Mateusz Gessler, jak sam o sobie mówi, to fascynat polskiej i francuskiej kuchni, który uwielbia dawać ludziom radość płynącą z jedzenia. Milionom Polaków znany jest
Fot. Dynaxo Fot. Dynaxo Nowoczesne gotowanie na jachcie W wyposażeniu jachtu najważniejsza jest ergonomia. Od urządzeń i elementów wyposażenia – zarówno na, jak i pod pokładem – oczekujemy funkcjonalności w parze z niewielkim
Coraz częściej decydujemy się na posiadanie w domu praktycznego i ułatwiającego życie sprzętu. W codziennym zabieganiu chętnie korzystamy z urządzeń, które ułatwiają proces przygotowania potraw,
Zupa pomidorowa to polski klasyk. Warto jednak wypróbować jej mało znaną w naszym kraju wersję, niezwykle popularną np. na Maderze – sopa de tomate e
