Materiał
To ważny czynnik decydujący o jakości produktu. Zależy nam przecież na tym, by zlewozmywak długo służył w kuchni. Za najtrwalsze uważa się zlewy granitowe albo lżejsze odmiany wykonane z kompozytu, czyli materiału, w skład którego wchodzi granit. Ich największymi zaletami są: odporność na zarysowania, zmiany temperatury oraz łatwość w utrzymaniu czystości. Dodatkowym atutem jest piękna kolorystyka: piaskowa, grafit shine, szara (w kolekcji Mezzo II). Barwę zlewu możemy dzięki temu idealnie dopasować do wystroju kuchni. Innym popularnym materiałem jest stal nierdzewna, która również charakteryzuje się trwałością i odpornością na uszkodzenia oraz działanie różnych temperatur. Srebrna barwa pozwala ładnie wkomponować zlew w aranżację. Do wyboru mamy fakturę lnu lub gładką.
Wielkość
Jeśli dysponujemy ograniczoną powierzchnią w kuchni albo zlewozmywak jest tylko uzupełnieniem zmywarki, wystarczy nam model jednokomorowy. Najmniej miejsca zajmuje zlew o okrągłej komorze (np. granitowy Mezzo II o średnicy 51 cm).
Wersja z komorą prostokątną 48/58 może się za to okazać praktyczniejsza, gdy do umycia są przedmioty o kanciastym kształcie, takie jak blacha z piekarnika. Im większa i głębsza komora, tym łatwiejsze użytkowanie zlewozmywaka i mniejsze ryzyko rozchlapywania wody podczas zmywania.
Do wyboru mamy też modele z jedną komorą i ociekaczem – mniejszym (w wersji 48/58 ) lub nieco większym (modele 48/78). Ważną cechą tego typu zlewów jest odwracalność, czyli zmiana pozycji komory i ociekacza, w zależności od tego, jak nam wygodniej będzie z nich korzystać.
Gdy mamy dużo miejsca, warto pokusić się o zlewozmywak półtorakomorowy lub dwukomorowy. W pierwszym przypadku (Mezzo II 48/79) w jednej części jest ociekacz i mniejsza komora, nadająca się np. do mycia sztućców albo rozmrażania mięsa. W dużych zlewozmywakach dwukomorowych (Mezzo II 48/78) druga z komór z powodzeniem posłuży za miejsce do odkładania umytych naczyń.
W przypadku zlewozmywaków dwukomorowych warto pomyśleć o dobraniu do nich baterii z wyciąganą lub elastyczną wylewką, za sprawą której łatwiej będzie dotrzeć strumieniem wody do każdej części komory.
Montaż
Tradycyjne zlewy są zazwyczaj nakładane na blat szafki. Mają ładnie wyprofilowane krawędzie. Przykładem dwukomorowy 60×80 ze stali nierdzewnej AISI 304, z połyskiem, o fakturze lnu, cz też jednokomorowy 50×80 z ociekaczem po prawej stronie.
Ogromną popularnością cieszą się zlewozmywaki wpuszczane w blat, tworzące z nim niemal idealnie równą powierzchnię. Jesteśmy w stanie zgrać je kolorystycznie – piaskowy zlewozmywak wpuszczany w beżowy blat, albo pokusić się o zestawienie kontrastowe – zlew w ciemnym graficie zestawiony z jasnym blatem.
Co w komplecie
W zestawie ze zlewozmywakiem jest korek automatyczny, sterowany za pomocą pokrętła. Syfon ma możliwość podłączenia odpływu do zmywarki czy pralki. Praktycznym udogodnieniem jest dopasowana od razu do zlewu bateria.
Przykładem zestawy granitowych zlewozmywaków Mezzo II w trzech kolorach (piaskowym, szarym, grafit shine) i skompletowane z nimi baterie o niemal identycznych barwach wylewek. Co istotne, są to wysokiej jakości, nowoczesne baterie o elastycznych, obrotowych wylewkach zakończonych perlatorami.