Myślisz o funkcjonalnej kuchni? Zainspiruj się wiedzą ekspertów, obrazami, a nawet literaturą!
„Stół biesiadny to jedyne miejsce, gdzie człowiek nigdy nie zazna nudy przez pierwszą godzinę.” – wyjaśniał Francuz Anthelme Brillat-Savarin. Inny jego rodak, David Boulud dodawał,