Czas przygotowania: 45 minut
Liczba porcji: 4
Składniki:
- 500 g dyni
- 500 g makaronu penne rigate
- 200 g piersi z kurczaka
- 1 opakowanie Fix Spaghetti Napoli Knorr
- 1 szklanka wody
- 1 cebula
- 2 ząbki czosnku
- ½ szklanki słodkiej śmietany
- 1 łyżka przyprawy curry
- ½ pęczka natki pietruszki
- 4 łyżki oliwy
Sposób przygotowania:
- Dynię obierz ze skórki, usuń pestki. Następnie pokrój dynię i kurczaka w kostkę.
- Makaron ugotuj według wskazówek na opakowaniu. Powinien byal.al dente.
- Na patelni rozgrzej oliwę i podsmaż posiekany czosnek i cebulę. Gdy się zrumienią, dodaj mięso.
- Po chwili smażenia dodaj dynię oraz curry. Całość smaż kilka minut, aby przyprawa nabrała aromatu.
- Wlej na patelnię śmietankę oraz szklankę wody. Dodaj Fix Knorr i dokładnie wymieszaj.
- Na koniec dodaj do sosu odcedzony makaron. Wszystko gotuj kilka minut. Gotowe! Podawaj danie posypane posiekaną natką pietruszki.
