Składniki:
• 200 g świeżej żurawiny
• 80 g malin
• 20 g borówek (opcjonalnie)
• 400 ml wody Mama i ja
• 40-50 g cukru lub miód do smaku
• 1 duża łyżka skrobi ziemniaczanej + 30 ml wody
Wykonanie:
1. W rondelku umieść żurawinę, zalej wodą i gotuj, pod przykryciem 6-7 minut.
2. Dodaj maliny i borówki, cukier i gotuj kolejne 5 minut.
3. Całość przetrzyj przez sitko lub zmiksuj na gładko.
4. Skrobię wymieszaj z wodą, aby nie było grudek i wlej do rondelka.
5. Mieszaj rózgą, aby nie zrobiły się grudki i zagotuj.
6. Podawaj z owocami lub bez.
Woda źródlana Mama i ja
Mama i ja – to w pełni bezpieczna, niegazowana woda źródlana, wyróżniająca się niskim stopniem mineralizacji i niewielką zawartością sodu. Stanowi optymalne uzupełnienie codziennej diety kobiet w ciąży oraz mam karmiących piersią. Znakomicie nadaje się również do przygotowywania posiłków dla niemowląt i dzieci w każdym wieku.
Strona www: https://wodadladziecka.pl/
Cena:
1,5 ltr – 2,49 zł
0,5 ltr sport cap – 1,99 zł
0,35 ltr – 1,59 zł
Wlewaniedo gorącego żurawinowego płynu wlewaj cienką strużką, cały czas mieszając trzepaczką; po zgęstnieniu gotuj jeszcze 15–30 s.
Gładkośćdla maluchów przetrzyj maliny przez sitko (mniej pestek) i ewentualnie zblenduj całość po ugotowaniu.
Balansszczypta soli i odrobina wanilii „zaokrąglą” smak; dodaj słodycz po zgęstnieniu – łatwiej trafić w punkt.
Uwagamiodu nie podajemy dzieciom poniżej 12. miesiąca życia.
Podaniena ciepło z kleksem jogurtu naturalnego/roślinnego i chrupiącymi płatkami; na zimno – w pucharku z malinami i startą skórką cytryny.
Przechowywaniew lodówce, przykryty, do 24–36 h; przed podaniem energicznie wymieszaj – kisiel gęstnieje w chłodzie (można rozrzedzić łyżką ciepłej wody).
